新しい研究によると、1日に少なくとも8杯以上飲む人にとっても、生涯にわたってチャンスを増やすことができることが示されています。約50万人の英国の成人を対象とした研究では、コーヒー飲者は、禁者よりも10年以内に死亡リスクがわずかに低下しました。このメディアには調和の取れた情報源が見つかりませんでした。明らかな寿命の延長は、インスタント、フロアおよびカフェイン消失の影響で見られ、エコーは米国のエコー効果である。遺伝的グリッチが体にカフェインを利用する方法に影響を与える人々でさえ、優位性を示す最初の大きな研究である。
全体的に、コーヒーの飲酒者は、フォローアップの10年間で、棄権者よりも死亡率が約10％〜15％低くなりました。消費されたコーヒーの量と遺伝的変異の差は最小限であった。結果は、あなたのJavaポットが若者の泉であることを証明していないし、コーヒーを飲むのを禁ずる者の背後にある動機でもないと、研究に関与していなかったタフツ大学の栄養専門家Alice Lichtensteinは述べた。しかし、彼女は結果が以前の研究を強化し、コーヒー酒飲み者に余分な安心感を与えると語った。私たちが楽しんでいるものが私たちには良いと思うのは難しいです。リヒテンシュタインは悪くないと言った。
この研究は、JAMA内科医学雑誌に掲載されました。コーヒーの飲み方が寿命にどのように影響するかははっきりしていません。米国国立がん研究所の研究者、Erikka Loftfieldは、抗がん剤を含む1000種類以上の化合物を含有し、細胞を損傷から守る助けとなると語った。他の研究では、コーヒー中の物質が炎症を軽減し、身体がインスリンをどのように使用するかを改善する可能性があることが示唆されており、糖尿病の発症機会を減少させる可能性がある。ロフトフィールド氏は、潜在的な寿命の長所を説明しようとする試みは継続していると述べた。シカゴのダウンタウンで月曜日に仲間と一緒に氷のコーヒー2本を取ったアダム・テイラー氏は、この研究の効果は意味をなさないと語った。
コーヒーはあなたを幸せにします。ラスベガスの健全なエンジニア、テイラーは、あなたに午前中に何かを予測できるものを提供します。私は毎日唯一のカップを持っているようにしようと、テイラーは言った。それ以外の場合は少しハイパーを取得します。この研究のために、研究者らは9百万人の英国の成人を参加させるように要請し、498人、134歳の男女134人が合意した。参加率が低いことは、関与している人々が一般の英国人口よりもはるかに健康である可能性があることを意味している、と研究者らは指摘する。参加者は、日々の摂取量、他の習慣と一緒に運動すること、血液検査などの身体検査を受けたアンケートに記入した。ほとんどのコーヒー飲料は、154,000、またはほぼ3分の1を飲み、毎日2〜3杯、毎日少なくとも8杯飲んだ。
次の10年間で、14人の225人の参加者が死亡したが、ほとんどががんや心臓の問題であった。カフェインは血圧のレベルの短期的な上昇を引き起こす可能性があり、いくつかの小規模な研究は、高血圧のレベル、特にカフェインをゆっくりと代謝させる遺伝的変異を有する人々と関連づけることができると示唆している。しかし、英国の研究のコーヒー酒飲み者は、他の血圧レベルに関連した原因とともに大きなリスクはなかった。
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